『ありモノ』で。

休日のお昼にダンナさんがつくってくれた、夏野菜のパスタ。

毎回、冷蔵庫にある野菜を適当につかって、創作料理をしてくれる。

子どもたちも軽やかに父親の料理をする姿を見て、影響を受けざるを得ない。

きのうは大学に行く前に息子さんがカルボナーラを作ってくれた。

ベーコンはカリカリになり過ぎたらしい。笑

だが、生クリームを使わないカルボナーラはあっさりしていて胃への負担は少ない。

わが家の美味しい創作料理合戦はまだまだつづく。