ダルゴナ抹茶。

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抹茶と卵白だけで娘さんが作ってくれた、話題のダルゴナ抹茶。

 

しっかり卵白を泡立ててくれているせいか、抹茶のコクがしっかりと味わえた。

 

甘ったるい飲み物や食べ物が苦手なため、毎回レシピに従わず、微量の砂糖か若しくは砂糖抜きで作ってくれるのが嬉しい。