牛乳とご飯問題。

f:id:massan0613:20181117051426j:image

先日は中学校の給食試食会へ。

 

出汁の美味しい取り方、和食を継承していこうという取り組みなど、市の保健師さんや栄養士さんを通して話を聞く。

 

それにしてもきんぴらゴボウの細かさには驚いた。笑

 

そして牛乳はむかしより格段に美味しさが増している。

 

しかしながら、ご飯と共にいただくのはいまだに違和感・・・。